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Workshops

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Persönlicher Workshop 1 : 1

Du hast Lust Dich in einer neuen Disziplin auszuprobieren?

Wie wäre es mit Zuckermodellage!

So kannst Du deine Kuchenkreationen mit einem WOW Effekt in Szene setzen und geliebten Menschen eine unvergessliche Freude bereiten.

Persönlicher Workshop 1:1

 

Mein 1:1 Workshop ist ziemlich effektiv. 

Nur Du und ich und jede Menge kreativer, technischer und fingerfertiger Input.

 

Florale Zuckermodellage Teil 1

Klassische, natürliche Rosen in soften Farbtönen mit  Begleitknospen

 

Wir arbeiten mit Blütenpaste, einer essbaren Masse die vollständig aushärtet.

In diesem Workshop widmen wir uns der natürlichen Nachbildung von klassischen Rosenknospen und offenen Rosenblüten.

Wir arbeiten die Blüten vom Zentrum aus Schritt für Schritt auf.

Teilweise werden einzelne Blütenblätter auf Draht modelliert.

 

Du findest einen komplett ausgestatteten Arbeitsplatz mit allen Werkzeugen und Materialien vor.

 

Zeitspanne ca. 5 Stunden.

Kosten: 195 Euro

Termin nach persönlicher Absprache

Zur zwischenzeitlichen Stärkung nehmen wir einen gemeinsamen Snack ein. 

Getränke sind jederzeit vorhanden.

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Moderne Dekorationstechniken im Cake Design - Gruppenkurs

Titel:

 

Einblicke in moderne Dekorationstechniken im Cake Design.

Demonstriert und ausprobiert an Sugar Cookies mit Hortensiendekor.

 

Bestens geeignet für Anfänger!

Dieser Kurs kann nur für 3er Gruppen gebucht werden.

 

Termin nach Absprache

 

Inhalt:

Werkzeug-, Material- und Farbkunde 

Herstellung von essbarem Hortensiendekor

Herstellung von Zuckerglasur

Marmortechniken Fondant 

Spezielle Maltechnik auf Fondant

Arrangieren und Montieren des Dekors auf Sugar Cookies,

bezogen mit Fondant

 

Länge: ca. 6 Stunden / von 10.00 Uhr bis ca. 16.00 Uhr

 

Ihr findet einen komplett ausgestatteten Arbeitsplatz vor.

Zur Stärkung steht Euch eine Snackbar und Getränke zur Verfügung. 

 

Kosten: 145 Euro pro Person

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